A mandula jótékony hatásai
-
E-vitamin
tartalmának köszönhetően erős antioxidáns hatással bír, így
közreműködik a szervezetet károsító oxigén szabadgyökök
semlegesítésében.
-
A koleszterinszint szabályozásában betöltött szerepénél fogva megakadályozza a koleszterin lerakódását az erekben.
-
Kalcium, magnézium és foszfor tartalma miatt a gyermekek, kismamák és idősek erős csontozatához szükséges. A kalcium-foszfát
jó hatással van az emésztésre, segíti az egészséges fogak kifejlődését
és megőrzését, menstruációs görcsök oldására is alkalmas. A kálium-foszfát
kiváló a téli depresszióra, csökkenti a fáradtságérzetet, az
ingerlékenységet is kedvezően befolyásolja, továbbá stresszoldó hatása
is ismert. Magnézium-foszfát formája az izomgörcsök és krónikus fájdalmak esetén segít. Mindemellett mindhárom formában az agy működésére serkentőleg hat.
-
Jótékony hatással van a máj és hasnyálmirigy problémákra.
-
Az emésztést serkenti, a székrekedésre hatásos gyógymód.
-
A benne lévő ásványi anyagok megerősítik a véredények falait, illetve
kalcium, kálium és magnézium tartalmának köszönhetően kedvezően hat a
szív munkájára is.
-
Az egész légző rendszerre serkentőleg hat.
-
Vizelethajtó hatása is ismert.
-
A teljes vegetáriánusok étrendjének hasznos fehérje és telítetlen zsírsav forrása.
-
Tápértéke miatt nagyon jó energiapótló.
Kívülről is ápol és szépít
Felhasználása rendkívül sokrétű. Közismert bőrtápláló hatása miatt a
kozmetikai ipar is előszeretettel hasznosítja arckrémek, testápolók,
bőrradírok, stb. alkotójaként.
A gasztronómia területén is közkedvelt. Fogyaszthatjuk nyersen,
felhasználhatjuk sütemények díszeként, a cukrászatban a közkedvelt
marcipán alapanyaga. Ízesíthetünk vele sülteket vagy köreteket. Az
alkoholipar likőr gyártására használja.
A tapasztalatok szerint legjobb, ha a mandulát
mindennap fogyasztva megelőzésre használjuk. Olyan fontos ásványi
anyagokat tartalmaz, melyekből a szervezetünk minimális mennyiséget
igényel, de hiányuk több betegség okozója is lehet.
Néhány felhasználási javaslat
Mandulaital elkészítése (székrekedés orvoslására kiváló)
Hozzávalók: ½ liter tej, 15 dkg őrölt mandula, 1 félbevágott vaníliarúd, 1 evőkanál méz
Elkészítése: a hozzávalókat összekeverjük, majd felforraljuk. 10 percet
hűlni hagyjuk, majd átszűrjük és kinyomkodjuk a pép levét is.
Otthon elkészíthető bőrradír
15 dkg mandula őrleményhez 2 evőkanál felforralt, majd langyos hőfokra
hűtött vizet adunk, az elegyet krémmé keverjük. A bőrre felkenjük,
száradásig rajta hagyjuk, majd alaposan leöblítjük.
Hidratáló tej
Elkészítése: 20 dkg mandulaőrleményt 2 dl vízzel felforralunk, majd
néhány óra állás után leszűrünk. Ehhez hozzáadunk 1 evőkanál
bio-mandulaolajat és 3-5 csepp illóolajat. Fürdés után kiválóan táplálja
az érzékeny, száraz bőrt.
E-vitamin tartalma és olajtartalma minden bőrtípusra használható.
Rendszeresen alkalmazva puhává és bársonyossá varázsolja a bőrünket.
Kommentáld!